Chef do GNT diz que Fernandinho é jogador do Brasil mais craque na cozinha

Felipe Bronze com os jogadores brasileiros do Manchester City no "Jogada de Chef". Foto: Divulgação/GNT

Desde a última segunda-feira (25), Felipe Bronze protagoniza no canal GNT uma alquimia entre duas de suas paixões: o futebol e a gastronomia, com a estreia do programa "Jogada de Chef". Serão seis episódios, também exibidos como quadro do "Esporte Espetacular", da TV Globo, a partir deste domingo (1º de abril). O chef visitou jogadores da seleção brasileira que atuam na Europa – e cozinhou com eles, claro, na companhia de suas mulheres e familiares.

A escalação do "Jogada de Chef", que vai ao ar até este sábado (31), às 23h30, no canal por assinatura, tem os goleiros Alisson e Ederson, os laterais Daniel Alves e Danilo, o zagueiro Marquinhos, o volante Fernandinho, o meia Philippe Coutinho e os atacantes Gabriel Jesus e Roberto Firmino.

"Todos ajudaram com pratos maravilhosos, não sei dizer qual foi o melhor, gostei de tudo", contou Bronze ao UOL Esporte. "Alisson fez um churrasco gaúcho sensacional. Na casa do Firmino, fizemos rosbife com purê de batata, trufa e ovo, ficou bom demais", completou o chef, citando as participações dos jogadores de Roma e Liverpool, respectivamente.

Marquinhos, zagueiro do PSG, vai para o fogão no "Jogada de Chef". Foto: Divulgação/GNT

Mas qual deles é craque na arte da culinária, afinal? "O Fernandinho tem bastante jeito com cozinha", contou o chef sobre o meio-campista do Manchester City. "Ele contou no programa que aprendeu a cozinhar quando era criança, porque a mãe precisava trabalhar e ele tinha de cuidar das irmãs. A gente costuma olhar o jogador pelo lado do glamour, mas esquece que ele tem uma vida pregressa."

Torcedor do Fluminense e aspirante a goleiro nas peladas com os amigos durante a adolescência, Felipe Bronze divide a rotina na gastronomia com a prática esportiva – ele é faixa preta de jiu-jitsu e treina boxe. Ter a oportunidade, por meio do programa de TV, de conhecer um pouco da intimidade dos principais jogadores do futebol brasileiro foi uma experiência enriquecedora, na avaliação do chef. Ou teve, usando um termo popular na culinária, um tempero especial.

Bronze com Roberto Firmino e Larissa Pereira, esposa do atacante do Liverpool. Foto: Divulgação/GNT

"Os jogadores que estão na Europa são atletas de altíssima performance, bem preparados, focados. Tenho certeza de que, com eles, o Brasil irá para as cabeças na Copa. Também foi legal conhecer pessoalmente caras muitos famosos, como o Dani Alves, que parece meio amalucado, mas é muito divertido, inteligente e manja muito de gastronomia, conhece chefs que são meus amigos", disse Bronze. "Passei a conhecê-los melhor e a torcer ainda mais por eles", reforçou.

A empolgação por misturar esporte com gastronomia fez o chef vislumbrar mais temporadas para o "Jogada de Chef", mas contemplando outras modalidades – em princípio, não há previsão para a gravação de novos episódios. "Adoraria fazer algo com o mundo da luta. Acho que o 'Jogada de Chef' tem caminho para fazer algo ligado à Olimpíada [a próxima será em Tóquio, no Japão, em 2020]. Adoro esporte, tem tudo a ver comigo. O projeto caiu no meu colo e foi muito legal", avaliou.

Thiago Rocha
Do UOL, em São Paulo